Mea culpa Christel,
Voila ce que c'est de répondre sur plusieurs fenêtres à la fois

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Le pincement du feuillage du taxodium doit se faire sur le dernier tiers du rameaux, jamais plus, car sinon le rameau sèche et tombe.
Si tu pinces le bourgeon apical, un nouveau bourgeon va se reformer assez rapidement, comme sur les séquoias.
La taille de structure doit être faite de préférence en fin d'hiver. En général, cela produit un bourgeonnement sur l'ensemble du tronc. Si tu envisages de le faire maintenant, tu vas avoir une explosion de rameaux un peu partout.
Avec les taxodiaceae, en général, plus on les taille, plus ils poussent.
En cas de ligature, l'arbre s'aoûte très vite. Jamais de cuivre non protégé, l'aluminium anodisé est préférable.
Apporte lui régulièrement de l'engrais organique, uniquement. Les taxodium et les séquoias ne supportent pas l'azote issu d'amonitrates. Le mieux est d'utiliser un engrais bio, type Solugène ou gamme Fertiligène Naturen.
Par contre, pour ces arbres très gourmands, il faut doubler ou tripler les doses car du NPK 6-3-6 est très insuffisant ou alors en apporter plus souvent.
Rassure-toi, l'arbre ne craint rien. Mon ami Joe Werlker, sylviculteur à Yosemite, en hydroponie fait pousser ses Sequoiadendron avec du 60-20-20.
Personnellement, j'ai engraissé un Séquoia géant et un Taxodium distichum, en laboratoire (Museum de Paris) au NPK 40-15-15, le premier à poussé d'un mètre en un an et le second de 65 cm et les troncs ont pris 9 cm pour le Sequoiadendron et 6 cm pour le Taxodium. L'hygrométrie était de 90 % le jour et de 70 % la nuit.
Avec du 15-15-15, ce sera parfait.
Par contre, l'arbre est intraitable avec l'eau. C'est une véritable éponge. Place ton arbre dans une grande soucoupe, toujours pleine d'eau.
La notion de drainage est tout à fait incongrue avec le Taxodium, il est heureux lorsqu'il baigne dans l'eau.
Dans la nature, l'arbre peut vivre plus de 6 mois sous 3 mètres d'eau, sans aucun dommage.